Был в большом зале. Атмосфера классная, официант Артем – молодец. Но... Вряд ли я туда пойду ещё.
Я впервые ел жареные хинкали белого цвета. То есть их не жарили – максимум окунули в масло для едва заметной корочки.
Брал шашлык с овощами – мясо варёное, без корочки, без запаха мангала. Овощи на шампуре – сырые.
Картошка с салом на мангале. Сало порезано очень тонкими и настолько маленькими кусочками, что полностью скрылось между дольками картошки. В результате это сало варёное.
Гамарджоба – свинина сухая.
Возможно, нам не повезло вчера с поваром.
